Bogártelki édességek születnek Tokióban

 

http://www.szabadsag.ro/szabadsag/servlet/szabadsag/template/article%2CPArticleScreen.vm/id/51988

2011. január 04.

A 2010-es esztendőt húsz japán vendég búcsúztatta Kolozs megyében, akik az MPP faluturizmust szorgalmazó programja keretében Bogártelkén szálltak meg. December 27-én a vendégek a falu közismert Hajnalkájával közösen harmincféle helyi süteménykülönlegességet készítettek el. Amikor kiderült, hogy Hajnalka 200 fajta sütit ismer, ennek hatására rögtön távol-keleti üzleti lehetőség bontakozott ki: az egyik vendég rokonságának tulajdonában vendéglőlánc működik Japánban, amelynek keretében 2011-ben Tokióban kalotaszegi cukrászdát fognak nyitni. Ha beválik, országos hálózattá fejlesztik ezt a vállalkozást.

Másnap Bogártelkén disznóvágást mutattak be az ázsiai turistáknak. Ez alkalomból Deák István, az Arad megyei Pankota borgazdaságának kereskedelmi menedzsere pankotai borokkal ismertette meg a vendégeket. Japánban nagyon szeretik és tisztelik a tokaji borokat, de ezután van remény, hogy a pankotaiakat is fogják keresni. A japánok csoportja december 29-én Bánffyhunyadon élelmiszeripari kisvállalatokat (pékség, tejfeldolgozó, makaróni-üzem) keresett fel. December 30-án Székre látogattak, ahol szintén helyi érdekességben, pálinkafőzésben volt részük. A csoport 2010 utolsó napján meglátogatta a tordai sóbányát, és fogadta őket a város polgármesteri hivatala.

BEJEGYEZTE: MPP.KOLOZS.BLOGSPOT.COM DÁTUM: 0:39 0 MEGJEGYZÉS

admin
 

>